Biorama Blog
27. April 2008 von Peter
Wenns ums Essen geht, zählt für mich in 95% der Fälle dass es schnell geht. Gott sei Dank muss fast food nicht unbedingt junk food sein, aber auch das ist eine Definitionsfrage. Spaghetteria, Tiefkühlpizza und Co. laufen für mich zum Beispiel unter fast food aber nicht junk food. Wer will kann gerne eine gewisse Genussfeindlichkeit aus meinem Kochverhalten ableiten. (Und wenn es nur wegen der Überleitung ist.)
Einer der alles andere als genussfeindlich ist, ist mein Studienkollege, Musiker, Jazzliebhaber, von der ehrwürdigen Columbia University zum Journalismus Master graduierte und Neo-Pro-Blogger Michael Huber. Unter www.biorama.at erzählt er von seinem Versuch sich nur von Lebensmitteln zu ernähren die im Radius von 150km um Wien “gewachsen” sind.
Nach den Bobos kommen die LOHAS. Spannend und unterhaltsam, auch für jemand der nur ungern etwas kocht, dass nicht schon mal gefroren oder dehydriert wurde.
[...] Helges Vergleich von Twitter und uBoot. Aber weil man von kurzen Messages nicht satt wird, weist Pete auf Michis feigen Anti-Chemiefood Versuch hin. Und wer immer schon mal wissen wollte, wie Facebook, [...]
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